Kenmerken :Schuiflade met professionele vacuümmachinePompvermogen: 3 m³/uGeschikt voor vacuümzakken met een maximale afmeting van 250 x 350 mmStartertskit inbegrepenDigitaal display met TouchControlNetto inhoud tot 8 literGarandeert een luchtledige verpakking van 99,9% volgens professionele normenTechnische gegevens :Kleur : zwartInbouwafmetingen (HxBxD) in mm : 141x560x550Aansluitwaarde (W) : 400

Kenmerken Pompvermogen: 3 m³/u Netto inhoud tot 8 liter Technische gegevensKleur: mat zwartInbouwafmetingen (HxBxD) in mm: 141x560x550Aansluitwaarde (W): 400

UITVOERINGlade met geïntegreerd vacumeer mechanisme voor hetvacumeren van voedsel, om vervolgens sous-vide te kunnenbereiden (middels speciale sous-vide stand op de ATAG(combi-)stoomovens)door deze vacumeertechniek is voedsel makkelijk teportioneren, langer houdbaar, met behoud van kleur enstructuurbeschikt over een vacuümkamer die ook geschikt is omvloeistoffen mee te vacumerenFUNCTIESdrie vacuümniveaus voor verschillende types van voedsel- niveau 1: kwetsbare producten (brood, zacht fruit/groenten)- niveau 2: zachte producten (vloeistoffen, vis, voorbereideproducten)- niveau 3: stevige producten (stevige groenten, vlees drogeproducten)drie sealing niveaus voor het sluiten van de zakken; vanmakkelijk te openen tot stevig dichtdrie externe vacuümniveaus voor het vacumeren vanbewaarboxen, wijnflessenBEDIENINGtouch panelaan/uit knopinstelling vacuüm niveauinstelling sealing niveauVEILIGHEIDdubbel raam in de klep van de vacuümmachineBIJZONDERHEDENperfect voor het:- marineren- portioneren- bewaren- hersluiten- vacumeren voor sous-vide kokenTOEBEHORENexterne vacuümslang

UITVOERINGlade met geïntegreerd vacumeer mechanisme voor het vacumeren van voedsel, om vervolgens sous-vide te kunnen bereiden (middels speciale sous-vide stand op de ATAG (combi-)stoomovens)door deze vacumeertechniek is voedsel makkelijk te portioneren, langer houdbaar, met behoud van kleur en structuurbeschikt over een vacuümkamer die ook geschikt is om vloeistoffen mee te vacumerenFUNCTIESdrie vacuümniveaus voor verschillende types van voedsel- niveau 1: kwetsbare producten (brood, zacht fruit/groenten)- niveau 2: zachte producten (vloeistoffen, vis, voorbereide producten)- niveau 3: stevige producten (stevige groenten, vlees droge producten)drie sealing niveaus voor het sluiten van de zakken: van makkelijk te openen totstevig dichtdrie externe vacuümniveaus voor het vacumeren van bewaarboxen, wijnflessenBEDIENINGtouch panelaan/uit knopinstelling vacuümniveauinstelling sealing niveauVEILIGHEIDdubbel raam in de klep van de vacuümmachineBIJZONDERHEDENperfect voor het:- marineren- portioneren- bewaren- hersluiten- vacumeren voor sous-vide kokenperfect te combineren met een of meerdere apparaten uit de ATAG MAGNA-lijnTOEBEHORENexterne vacuümslangTECHNISCHE SPECIFICATIESaansluitwaarde: 320 W

UITVOERING lade met geïntegreerd vacumeermechanisme voor hetvacumeren van voedsel, om vervolgens sous-vide te kunnenbereiden (middels speciale sous-vide stand op de ATAG(combi-)stoomovens) door deze vacumeertechniek is voedsel makkelijk teportioneren en langer houdbaar met behoud van kleur enstructuur beschikt over een vacuümkamer die ook geschikt is omvloeistoffen mee te vacumerenFuncties drie vacuümniveaus voor verschillende types van voedsel- niveau 1: kwetsbare producten (brood, zacht fruit/groenten)- niveau 2: zachte producten (vloeistoffen, vis, voorbereideproducten)- niveau 3: stevige producten (stevige groenten, vlees drogeproducten) drie sealing niveaus voor het sluiten van de zakken: vanmakkelijk te openen tot stevig dicht drie externe vacuümniveaus voor het vacumeren vanbewaarboxen, wijnflessenBEDIENING touch panel aan/uit knop instelling vacuümniveau instelling sealing niveau Push-2-openVEILIGHEID dubbel raam in de klep van de vacuümmachineBIJZONDERHEDEN perfect voor het:- marineren- portioneren- bewaren- hersluiten- vacumeren voor sous-vide kokenTOEBEHOREN externe vacuümslangTECHNISCHE SPECIFICATIES aansluitwaarde: 320 W

Vacumeer standen3 vacumeerstanden voor vacumeren buiten de vacumeerkamer,max. 90%3 vacumeerstanden voor vacumeren in de vacumeerkamer, max.99%Comfort / Zekerheid:Touch Control illuminatedInhoud: 8 lPush&PullAutomatische aansluitherkenning voor het vacumeren buiten devacumeerkamerDroogprogramma voor de vacuümpomptouchControl bedieningToebehoren:M**0212M**0210 M**0209 M**0213Comfort / Zekerheid:Deurcontact schakelaarTechnische specificaties:Lengte aansluitsnoer: 1,5 mAansluitwaarde: 0.32 kWNominale spanning: 220 - 240 VTechnische data:Afmetingen (hxbxd):140 x 595 x 542 mmInbouwmaten (hxbxd):141 x 560-568 x 550 mmVoor afmetingen en inbouwm